​店舗概要

おはようございます。

暖かい日が続いたと思ったら、冬に逆戻りです。
お店の周りも緑が増えてきたと思ったら、今日はすべて雪の下。
一面真っ白な世界になっています。

さて、今日は新しく取り扱いを始めました「ワンさまニャンさま」というおやつのご紹介です。
このおやつ、当店の地元である、山梨県甲州市産の鹿をあますことなく使ったおやつです。
鹿肉は低アレルゲンの新奇たんぱく質であり、また、高たんぱく・高鉄分・高ミネラル・低脂肪・低カロリーの栄養源としても肉食動物との親和性の高い食材です。
その原料となる鹿肉は、猟師でもある製造者の方が、自分の目で...

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